メンバー紹介　エントリー№17

バーボンの老舗“J・B・ビーム社”
創業者の6代目で同社の
マスターディスティラーである、
名匠ブッカー・ノウが
6～8年の優良原酒を、
樽出しの強さのままで、
瓶詰めしたスモールバッチバーボン(少量生産)。

度数は60度以上で強烈に思えるが、
柔らかい芳香があり、果実のような味わい。
度数と甘みのバランスも絶妙!!製造年によって、
度数や味わいが微妙に変わるのも魅力のひとつ♪

shot...￥1,400　keep...￥15,000

3 BOTTLES BAR